Каши, завтраки, гарниры

Пшенная каша с овощами - безукоризненный завтрак

Пшено - ценный источник растительного белка, а ещё оно выводит токсины и способствует снижению веса

 

 

 

 

Если вы хотите сохранить здоровье, питайтесь утром правильно. Тогда вам не захочется вредных продуктов в течение дня. Идея безукоризненного завтрака - пшенная каша с овощами. 

Пшено - ценный источник растительного белка, а ещё оно выводит токсины и способствует снижению веса

Для приготовления каши понадобится:

  • Пшено - 1 стакан

  • Вода - 2 стакана

  • Растительное масло - 1-2 ст. ложки

  • Морковь - 2 шт.

  • Лук-порей - 1 шт.

  • Кабачок небольшой - 1 шт.

  • Зеленый горошек - 1 стакан

  • Мелко нарубленная зелень - 3 ст. ложки

  • Соль, специи по вкусу

   

Как приготовить:

Пшено перед варкой промоем и прокалим на сухой сковороде.

Пшено нужно обязательно прокалить, если мы хотим нормализовать вес и понизить уровень холестерина.

Сварим стакан пшена в 2 литрах воды, добавив соль.

Пока пшено варится, обжарим на сковороде измельченный лук-порей с добавлением масла до мягкости. Добавим тертую морковь и тертый кабачок, потушим около 2 минут. Добавим зеленый горошкк. Зеленый горошек - источник растительного белка, добавит сладковатый вкус. Добавим соль, перец, копченую паприку и другие специи по вкусу. Затем добавим готовое пшено. тщательно перемешаем. Положим зелень и сразу выключим огонь. 

Добавляя в пшено тушеные овощи, мы вместо скучной каши получаем восхитительно вкусный и полезный для фигуры завтрак. Кстати, его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. 

Приятного аппетита и будьте здоровы!

 

 

Просмотров:848

Добавить комментарий

Архив статей - [2017] [2016]
01.10.2017
Вы можете использовать её как гарнир к мясу, каше, либо как самостоятельный ужин.
03.09.2017
Этот миндальный хлебушек имеет всегда огромный успех! Не потому, что это полезно, а просто потому, что вкусно.
20.02.2017
Если вы худеете, то запомните, басмати наименее калориен из всех видов риса!
12.01.2017
В зернах киноа содержатся стерины, которые помогают избежать сердечно-сосудистых заболеваний.
08.12.2016
Пшено - ценный источник растительного белка, а ещё оно выводит токсины и способствует снижению веса