Замена едой других потребностей

Все хоть раз слышали о парадоксе «заедания» и, скорее всего, не надо объяснять, что это за «зверь». Поговорим лучше о том, какие принять меры, если Вы диагностировали у себя один из его видов.

1. Физиологические

• Проблемы со здоровьем, вызывающие повышенный аппетит: диабет, нарушение функции щитовидной железы, паразиты и т.д. Прием некоторых лекарств: стероиды, антидепрессанты, гормоны.

Здесь можно использовать продукты с минимальной калорийностью, например, ширатаке (конжак) – корень, содержащий минимум калорий и максимум клетчатки, грибы шиитаки, которые при минимальной калорийности содержат максимум полезных веществ, и многие другие продукты, с помощью которых Вы, потребляя минимум калорий, будете вкусно и разнообразно питаться.

• Возмещение недостающего организму сна и/или воды.

Если вы не можете заснуть – это проблема, требующая лечения. Если же Вы не позволяете себе полноценный сон, если бесконечные сериалы, новости и сидение у компьютера оказываются дороже полноценного сна, платой будет плохое самочувствие и переедание.

Наша неспособность распознавать жажду принимает масштаб бедствия. Организм требует простой воды, а мы ему вместо этого бутерброд или чай с конфеткой! Захотелось перекусить – выпейте стакан воды. Не перехотелось? Выпейте еще один стакан. Вы все еще хотите есть? Ешьте – Вы действительно голодны.

Помните!

• На каждую чашку чая или кофе надо выпить две чашки воды;

• Два стакана воды сразу после пробуждения, 2 стакана воды за 30 минут до еды. Не стоит пить воду залпом, лучше глотками в течение 15 минут;

• Вода перед выполнением физических упражнений;

• Вода между едой;

• Пить ли на ночь? Это индивидуально.

Не стоит пугаться, если в течение первых трех-пяти дней питья чистой воды у Вас появились отеки. Ваш организм, возможно, уже стал похож на горб верблюда – попавшую жидкость необходимо удержать, ведь когда будет следующее поступление воды, неизвестно. Не отчаивайтесь. Как только организм поверит, что теперь вода будет всегда, он перестанет всеми способами удерживать ее.

2. Психологические

Заедание любых внутренних проблем. Что может быть причиной? Большое количество стресса, низкая самооценка, саморазрушение. «У меня пустота внутри»,– говорят некоторые клиенты. Эта пустота заполняется едой. Нужно осознать эту пустоту и найти, чем ее заполнить. 

Беда, когда смыслом жизни становятся бесконечные булки, конфеты, колбаса и т.п. Сложнее распознать переедание от злости или раздражения, ведь с помощью еды предпринимаются попытки решить такие проблемы как страх, злость, тревога, разочарование, раздражение, обида. Проблемы не решаются, они заедаются и остаются внутри нас, да еще и приводят с собой лишние килограммы. Постепенно такое «решение» становится жизненной привычкой.

Учитесь применять техники, позволяющие распознавать эмоции. Их в открытом доступе сейчас превеликое множество. Не справляетесь сами – обратитесь за помощью к специалисту.

3. Социальные

Все крутится вокруг еды: крестины, именины, семейные ужины и еще - ой, как много «поводов». Бывает привычка, например, одна дама много лет не могла расстаться с установкой доедать все, что ей положили в тарелку. Могут с детства идти какие-то пагубные привычки в питании и т.д.

Что делать? Если принято решение, что это Вы управляете своим аппетитом, а не он Вами, ищите компромиссы, соблюдайте меры предосторожности, но постарайтесь не допускать насилия над собой.

Существует мнение, что чем более вредна привычка, тем более осторожно надо расставаться с ней. Существует и другое – есть вредные продукты надо бросать сразу и навсегда. Выбирать только Вам, но я бы все-таки рекомендовала не делать резких движений.

Если Вы привыкли 3 раза в неделю наворачивать тарелку мясных пельменей с майонезом, то гораздо легче и эффективнее заменить их на пельмени с морепродуктами, заправленными сметаной. Чем более неправильным было питание, тем более постепенным должен быть переход. 

Татьяна Аксиненко, психолог