Диету Элизабет Хёрли часто называют: «Диета первобытного человека» или «Палеолитическая». Судя по названию, вы уже можете понять, что кушать можно, а что категорически запрещается. Главное правило диеты и ее особенность – употреблять в пищу только те продукты, которые ели самые древние наши предки. К допустимым продуктам относятся: морепродукты, постное мясо, рыба, фрукты, орехи, яйца и овощи. Категорически нельзя добавлять в пищу соль и сахар. Акцент стоит делать на корнеплодах, зреющих под землей.
Перед важным выходом в свет или съемками Элизабет использует эту пятидневную диету, которая позволяет ей избавиться от пяти килограмм при условии строгого соблюдения рациона.
На завтрак идеальным вариантом станет фруктовый салат и горсть миндаля, а выпить во время утреннего приема пищи можно стакан зеленого чая. Для второго завтрака подойдет небольшое количество ягод. На обед можно позволить себе курицу, приготовленную на гриле, овощной салат и пару вареных яиц. На полдник можно съесть немного фруктов. На ужин рекомендуется приготовить рыбу на гриле, салат из моркови, а также пару перепелиных яиц.
Тем не менее, в некоторых интервью Элизабет рассказывала о том, что она прекрасно может обходиться и без завтрака, этот прием пищи ей зачастую заменяет кофе или даже просто стакан горячей воды. Второй завтрак — небольшое овсяное печенье.
Между тем, большинство диетологов — как западных, так и отечественных уверены, что завтрак — наиболее важная трапеза, и чашка кофе на завтрак почти всегда означает возникновение тяги к какой-то нездоровой еде поздним утром, например, к булочкам. "Если вы думаете, что немного горячей воды и кофе — это все,что нужно, чтобы выглядеть как Лиз Херли, вы ошибаетесь, — заявила известный диетолог Карина Норрис. — Такой завтрак не подходит людям, живущим обычной жизнью." Утром телу нужна энергия, и того заряда бодрости, что дает кофе, явно надолго не хватит. Гораздо более полезной альтернативой является завтрак, состоящий из медленных углеводов, той же овсяной каши, например.
Многие звезды и диетологи убеждены, что хороший и крепкий сон – это залог молодости и красоты. Элизабет рассказывает, что она соблюдает это правило, однако, благодаря своей бабушке, она спит еще и с открытыми окнами.Помимо этого Элизабет убеждена в том, что продукты необходимо употреблять в необработанном состоянии. Овощи она либо покупает на рынке, либо выращивает самостоятельно, а молочные продукты и мясо заказывает только с ферм. Актриса считает, что постоянные упражнения, а также низкокалорийная диета, употребление множества овощей и фруктов, способствуют сохранению здоровья и красоты женщины на долгие годы.
Что касается фитнеса, то ей всегда сложно заставить себя пойти на тренировку в зал. Однако из-за того, что Элизабет живет за городом и у нее есть несколько собак, она регулярно совершает пешие прогулки со своими любимыми домашними животными.
Подробно о диете первобытного человека читайте здесь