Довольно часто наших детей, излишне подвижных и шаловливых, или, наоборот, скромных и застенчивых, наделяют непонятными нам диагнозами - синдром дефицита внимания, гиперактивность и т. д.
Но так ли это на самом деле? Ведь, если разобраться, то заболевания никакого нет. А нашим малышам может просто стоит немного изменить ежедневный рацион?
Самое простое и надежное лекарство - это правильная еда! Причем это лекарство очень доступное и абсолютно безопасное!
В чем же суть лечения едой?
Все очень просто - нужно изъять из рациона ребенка все вредное, и заменить их на все полезное. Только то, в чем растущий организм испытывает потребность и необходимость.
К пищевым токсикантам следует отнести:
Первое - это продукты, содержащие белый сахар. Сахароза опустошает организм, все необходимые ему запасы минералов и витаминов сводятся к нулю, потому что на усваивание сахара необходима энергия, которую организм черпает из важных элементов. Если мы откажемся от потребления рафинированного сахара, мы защитим мозг детей.
Второе - гидрированные жиры, так называемый маргарин, который производители используют при изготовлении выпечки, чипсов, печенья. От избытка трансжиров (гидрированных жиров) меняется психический статус, который дальше провоцирует отрицательную мозговую деятельность.
Третье - это кофеин. Он вызывает у детей тревожность. Его много содержится в специфических напитках, например, в коле.
Четвертое - это усилители вкуса, стабилизаторы, красители, так называемые Е-компоненты. Часть из них менее вредна, часть более вредна. Но, в любом случае, если у ребенка наблюдаются какие-то отклонения от нормального поведения, лучше оградить его от таких веществ.
Что же полезно для ребенка?
Растительные масла, такие как: ореховое, кедровое, льняное, оливковое. В них содержится достаточное количество растительных жиров «омега-3», которые очень нужны растущему организму.
Клетчатка и витамины группы В, благотворно действующие на нервную систему ребенка, успокаивающие и расслабляющие его в большом количестве содержатся в неочищенном рисе. Иногда дети не желают кушать такой рис, потому, что он не совсем белого цвета. Можно решить проблему с помощью добавления его в котлетки, тефтельки, голубцы и т. д.
Недостаток йода очень плохо сказывается на познавательную активность. Но дети не хотят и не любят, есть морскую капусту. Можно пойти на хитрость - готовить каши и супы на отварах водорослей.
Такие микроэлементы, как селен и цинк - также очень нужны детскому организму. Они есть в бразильских орехах и обыкновенных тыквенных семечках. Пару орехов в день и горсть семян решат проблему с дефицитом этих важных микроэлементов.
Клетчатка находится в сплетении твердых частей волокон того или иного растения (очень часто ее можно найти в в кожуре бобовых, капусте, овощах, различных семенах и, разумеется, фруктах).
В этой статье мне хотелось бы начать разговор о том, что такое правильное питание ребенка, как заложить с детства грамотный подход к еде и какие особенности касаются именно детского питания.
Политая соком лимона, поперченная, или мята в своём собственном вкусе, придаёт изящный аромат не только пирожным, но и супам, овощам, блюдам из картофеля…
Довольно часто наших детей, излишне подвижных и шаловливых, или, наоборот, скромных и застенчивых, наделяют непонятными нам диагнозами - синдром дефицита внимания, гиперактивность и т. д.
Зависимые от диеты люди, настолько охвачены самой мыслью о похудении и сбросе веса, что забывают о том, насколько диета начинает вредить здоровью в целом.
Есть такое выражение «голова ногам покоя не дает», слышали? Вот так же можно сказать и про фигуру: «проблемы с фигурой начинаются с... головы». Если вам нужна стройность вашего тела, откройте для себя психологию стройности.
Вы читаете этот текст, скорее всего потому, что в вашем теле есть избыточный жир. Точно, что не оттого, что у вас большая мышечная масса или отеки. Причина - в лишнем жире, и вопрос очень конкретный: как вы его набрали?
