Статьи

Клетчатка для здоровья

Исследования показали, что при использовании в пищу продуктов, богатых клетчаткой, устраняются воспалительные процессы в кишечнике.

 

Клетчатка находится в самых грубых частях растений. Она обеспечивает их устойчивостью и прочностью клеток. Клетчатка встречается двух типов: растворимая и нерастворимая. 

Пектин, смолы, инулин относятся к растворимой. Они содержатся в овощах, фруктах, овсе, ячмене, семечках и коричневом рисе. Растворимая клетчатка предотвращает всасывание в кровь различных веществ, которые негативно сказываются на работе организма в целом.

К нерастворимой клетчатке относятся лигнин, целлюлоза и гемицеллюлоза. Они присутствуют в неочищенных зернах, бобовых, семечках, кожуре фруктов. Впитывая воду, нерастворимая клетчатка заполняет кишечник, что создает благоприятные условия для его полноценной работы.

Преимущества использование клетчатки для здоровья

  • Восстановление работы опорожнения кишечника. Пищевые волокна, способствуют не только увеличению каловых масс, но и их смягчению. Они легко проходят, при этом снижается риск возникновения запоров. Это особо актуально для людей, страдающих геморроем. Также клетчатка прекрасно решает проблему жидкого стула и синдром раздраженного кишечника;
  • Понижение уровня холестерина. Содержащиеся в фасоли, льняном семени, овсе, отрубях растворимые пищевые волокна, прекрасно справляются со снижением уровня холестерина в крови. Увеличение клетчатки в ежедневном рационе решает проблему повышенного артериального давления;
  •  Профилактика развития сахарного диабета. Растворимая клетчатка способствует замедленному усвоению сахара. Используя в рационе питания продуктов богатых клетчаткой, позволяют снизить риск заболевания сахарным диабетом 2 типа;
  • Сохранение оптимального веса. Продукты, содержащие большое количество клетчатки требуют более длительного пережевывания. Это дает время для полноценного насыщения и уменьшается риск переедания. После приема пищи человек долгое время не испытывает чувство голода. Пища, содержащая клетчатку, к тому же имеет невысокий уровень калорийности.
  • Профилактика различных заболеваний ЖКТ. Исследования показали, что при использовании в пищу продуктов, богатых клетчаткой, устраняются воспалительные процессы в кишечнике. Также доказано, что клетчатка снижает риск развития онкологии толстой кишки.

Меры предосторожности

Польза клетчатки очевидна, но употреблять ее тоже нужно в меру. Она быстро проталкивает пищу по кишечнику, а потому возможно, что цинк, железо и кальций не полностью всосутся стенками кишечника.

 

Просмотров:1384

Добавить комментарий

Архив статей - [2017] [2016] [2015] [2014]
03.07.2017
Курящие толстые россияне теряют 1/5 своей и так недлинной жизни!
17.06.2017
Возьмите на вооружение экспресс-метод - период самой диеты будет длиться лишь 3 дня
28.01.2017
Зона №4: городок Лома-Линда, Калифорния, США.
21.01.2017
Зона №3. Остров Окинава, Япония
10.01.2017
Зона №2: остров Икария, Греция
04.01.2017
Секреты долголетия жителей некоторых регионов Земли.
07.04.2016
Причины детской чувствительности к горькому вкусу
07.04.2016
Анемия, слабость? Возможно, Вам нужно повысить гемоглобин! Ешьте эти продукты
05.04.2016
Как стать красивее? 5 советов, как убрать отеки под глазами.
13.03.2016
Правильный взгляд на питание.
07.03.2016
Кожу необходимо готовить к фигуре мечты. И чем больше килограммов надо скинуть, тем серьёзнее стоит отнестись к этому процессу.
21.02.2016
Эта диета может быть выбрана теми, кто страдает гипертонической болезнью, подагрой и т.д.
21.02.2016
Осенью и зимой во время простуд фруктовые и овощные соки поставляют организму все важные вещества
21.02.2016
Это – реальная ситуация, которой могут поделиться десятки женщин, ни в коем случае не покривив душой.
21.02.2016
Аудиокнига "Опасна не еда, опасен голод" - это уроки стройности, основанные на концепции системности и многообразия видов голода.
20.02.2016
Правильный взгляд на стройность.
20.02.2016
Правильный взгляд на голод.
15.02.2016
Ровный и стабильный эмоциональный фон значительно повышает успех
14.02.2016
Причин, по которым нас тянет к холодильнику, словно магнитом, может быть множество.
07.12.2015
Расхожее мнение, что сахар — это «белая смерть», прочно закрепилось за этим продуктом. Но всегда ли оно так справедливо?
07.12.2015
Новейшие технологии многократно усилили эффективность лекарств
07.12.2015
Клетчатка находится в сплетении твердых частей волокон того или иного растения (очень часто ее можно найти в в кожуре бобовых, капусте, овощах, различных семенах и, разумеется, фруктах).
07.12.2015
Исследования показали, что при использовании в пищу продуктов, богатых клетчаткой, устраняются воспалительные процессы в кишечнике.
07.12.2015
В этой статье мне хотелось бы начать разговор о том, что такое правильное питание ребенка, как заложить с детства грамотный подход к еде и какие особенности касаются именно детского питания.
07.12.2015
Последние исследования показали, что именно недостаточное поступление в организм клетчатки, провоцирует различные заболевания ЖКТ.
07.12.2015
Но, хоть мы и разобрались с тем, что появление мокроты и слизи - вполне нормальное явление, хочется, чтобы эти явления не были избыточны.
07.12.2015
Политая соком лимона, поперченная, или мята в своём собственном вкусе, придаёт изящный аромат не только пирожным, но и супам, овощам, блюдам из картофеля…
07.12.2015
Правду говорят взрослые и опытные люди: «Здоровье не купишь».
07.12.2015
Довольно часто наших детей, излишне подвижных и шаловливых, или, наоборот, скромных и застенчивых, наделяют непонятными нам диагнозами - синдром дефицита внимания, гиперактивность и т. д.
07.12.2015
На что следует обращать внимание родителям, отправляющим детей в школу, кроме домашнего задания.
07.12.2015
Методики, применяемые толстыми людьми для снижения веса
07.12.2015
Имбирь поможет похудеть и вылечит изжогу
07.12.2015
Зависимые от диеты люди, настолько охвачены самой мыслью о похудении и сбросе веса, что забывают о том, насколько диета начинает вредить здоровью в целом.
07.12.2015
Такое поведение может уходить корнями еще в детство, когда родители буквально заваливали своих детей конфетами
07.12.2015
Ошибок разума на пути к стройности бесчисленное множество.
07.12.2015
Ускоренный метаболизм — залог успешного похудения. Но как его ускорить?
07.12.2015
Есть такое выражение «голова ногам покоя не дает», слышали? Вот так же можно сказать и про фигуру: «проблемы с фигурой начинаются с... головы». Если вам нужна стройность вашего тела, откройте для себя психологию стройности.
07.12.2015
Научитесь снимать боль без лекарств. Натуропат доктор Юлия Резникова научит.
06.12.2015
Эффективным средством для похудания сотрудники Университета штата Айова, США считают потребление… нежирных овощных супов.
19.11.2015
Вы читаете этот текст, скорее всего потому, что в вашем теле есть избыточный жир. Точно, что не оттого, что у вас большая мышечная масса или отеки. Причина - в лишнем жире, и вопрос очень конкретный: как вы его набрали?
09.11.2015
Это совершенно естественное состояние для каждой женщины – всегда быть чем-то недовольной в фигуре
05.09.2014
Как не пострадать от диеты