Статьи

Мята-союзник здоровья и стройности

Политая соком лимона, поперченная, или мята в своём собственном вкусе, придаёт изящный аромат не только пирожным, но и супам, овощам, блюдам из картофеля…

                       

 

 

Популярное ароматическое растение, мята восхищает своим неповторимым ароматом и вкусом. В высушенном виде, она используется для прохладительных напитков летом и, если вы вспомните, добавляется в чай в зимнюю пору.

Политая соком лимона, поперченная, или мята в своём собственном вкусе, придаёт изящный аромат не только пирожным, но и супам, овощам, блюдам из картофеля…Благодаря своим нежным листьям, из мяты отлично получаются соусы, наполненные вкусом свежести.

А вы знали что…          

Мята, идеальна и превосходна не только для вкуса и цвета блюд, но и тем, что содержит всего  44 ккал/100 гр.

Мята также обладает успокоительным и обезболивающим эффектом. В виде отвара, мята, знаменита своими полезными пищеварительными свойствами. После обильного приема пищи, почувствовав тяжесть или изжогу, советуем

 попробовать отвар мяты, который поможет избежать этих мелких неприятностей.

Мята является незаменимым помощником в отпугивании комаров. Поместив листья растения в горшочек, оставьте в комнате и увидите насколько быстро запах ментола отпугивает «не прошеных гостей».

Полезные рецепты

“Фаршированные помидоры с сыром и мятой”

Ингредиенты

4 помидора

200 гр свежего  твёрдого сыра

1 лук-шарлот

2 ст ложки мяты

2 ст ложки творожного сыра

Приготовление

 

Помойте помидоры и срежьте на каждом из них «шапочку». Вычистите всё изнутри с помощью чайной ложeчки. Очистите лук-шарлот, помойте и  порежьте. Помойте, отожмите и измельчите мяту. На мелкой тёрке натрите свежий твёрдый сыр, переложите его в салатницу. Следом добавьте творожный сыр, лук и мяту. Поперчите и посолите по вкусу. Зафаршируйте каждый помидор только что приготовленной массой и подайте на стол в холодном виде.

 

“Свежий суп с зелёным горошком и мятой”

Ингредиенты

1 кг свежего или замороженного горошка

10 листов мяты

20 мл сливок (20% жирности)

2 ч ложки крупной соли

соль и перец (обычные)

Приготовление

 

Закиньте зелёный горошек в кипящую воду на пять минут, посолив при этом крупной солью. После отварки, промойте горошек в холодной воде  в дуршлаге, слив бульон в отдельную посудину. Смешайте горох с мятой, сливками и залейте бульоном. Поперчите и посолите. Поставьте в холодильник на два часа.

 

Табуле с мятой”                               

Ингредиенты

100 гр средней манной крупы

4 помидора

2 головки лука-порей

2 лимона

2 ст ложки оливкового масла

2 пучка мяты

2 пучка петрушки

соль, перец

Приготовление

 

Дайте разбухнуть манной крупе в небольшом количестве теплой воды. Добавьте лимонный сок и оливковое масло. Очистите и мелко нарежьте лк-порей. Помойте и начеканьте петрушку с мятой. Помойте и нарежьте кубиками помидоры. Добавьте все овощи в кашу. Приправьте и уберите в холодильник. Желательно подавать в холодном виде.

Просмотров:999

Добавить комментарий

Тамара - 16.10.2013
Рекомендую: способы использования мяты. 1. Снятие спазмов в животе Мята помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и снять спазмы. Поэтому если у вас вдруг на нервной почве скрутило живот, выпейте горячего чая с мятой или просто теплой воды с мятой и лимоном. 2. Предотвращение инфекционных заболеваний Мята обладает достаточно сильными антибактериальными свойствами. Регулярное включение её в ваш рацион поможет вашем организму легче перенести или вовсе отразить инфекционные и грибковые заболевания. 3. Борьба с мышами Если на даче или во дворе своего частного дома вы посадите немного мяты, будьте уверены, что мыши и крысы обойдут ваш участок стороной! 4. Успокаивающий скраб для ног Освежающие свойства мяты связаны с содержанием в ней ментола, который очень хорошо успокоит уставшие за день ступни. Смешайте мелко порезанные листочки мяты с морской солью и оливковым маслом, потрите этой смесью ступни и ополосните водой. 5. Облегчение головной боли Головная боль часто связана со спазмами сосудов. Так же, как и при боли в животе, поможет теплый чай с мятой или просто вода с мятой. 6. Против заложенности носа Невозможно дышать? Заварите мяту горячей водой (или снова чаем) и сделайте ингаляцию, подышав парами ментола. Действие будет практически такое же, как от капель для носа, но этот способ натуральный и более дешевый. 7. Снять стресс Мята — прекрасное легкое и натуральное успокоительное, которое поможет вам уменьшить уровень стресса и снять тревожные ощущения. 8. Профилактика раковых заболеваний Сейчас активно ведутся исследования в сфере влияния мяты на образование раковых клеток. Есть мнения, что она существенно замедляет их развитие, особенно это касается рака кожи, легких и толстой кишки. В настоящее время никаких достаточно достоверных доказательств нет, но всё-таки есть шанс, что скоро у нас появится ещё одно оружие против смертельной болезни. 9. Заправка к салату Хотите внести немного разнообразия в ваш овощной салат? Добавьте в него несколько листочков мяты. Ваши вкусовые рецепторы просто запоют от удовольствия. 10. Добавьте мяту в косметику Сделать домашнее мыло или шампунь, в принципе, не так уж и сложно. А с мятой самодельная косметика приобретёт удивительный аромат. Эфирное масло мяты можно найти в специализированном магазине или просто в аптеке. Кстати, капельку масла можно добавить и к фабричным кремам и шампуням. 11. Мятный лёд Чувствуете, что мяту уже нужно срочно использовать, поскольку она начинает портиться? Сделайте лёд с листочками мяты. Потом эти кубики можно будет положить в воду, лимонад или холодный чай, таким образом добавив к напитку свежую ноту. 12. Освежающий тоник для лица В большую миску налейте холодной воды и покрошите листья мяты. Поставьте в холодильник на часок. Потом погрузите лицо в эту мятную воду. Вы почувствуете невероятную бодрость! 13. Освежите ковер Посыпьте ковер смесью сушеной мяты и пищевой соды, оставьте на час, а после — пропылесосьте. В комнате будет пахнуть чистотой и упоительной свежестью. 14. Сделайте освежитель воздуха Для этого достаточно смешать мяту с какими-нибудь другими цветами или лепестками и расставить эти ароматные смеси по комнате. 15. Освежите дыхание Смешайте масло мяты с пищевой содой и перекисью водорода — получится домашняя зубная паста, которая и отбелит зубы, и освежит дыхание. Однако не увлекайтесь, такую смесь можно использовать не чаще, чем раз в неделю (а лучше реже), так как она разъедает зубную эмаль.


Архив статей - [2017] [2016] [2015] [2014]
03.07.2017
Курящие толстые россияне теряют 1/5 своей и так недлинной жизни!
17.06.2017
Возьмите на вооружение экспресс-метод - период самой диеты будет длиться лишь 3 дня
28.01.2017
Зона №4: городок Лома-Линда, Калифорния, США.
21.01.2017
Зона №3. Остров Окинава, Япония
10.01.2017
Зона №2: остров Икария, Греция
04.01.2017
Секреты долголетия жителей некоторых регионов Земли.
07.04.2016
Причины детской чувствительности к горькому вкусу
07.04.2016
Анемия, слабость? Возможно, Вам нужно повысить гемоглобин! Ешьте эти продукты
05.04.2016
Как стать красивее? 5 советов, как убрать отеки под глазами.
13.03.2016
Правильный взгляд на питание.
07.03.2016
Кожу необходимо готовить к фигуре мечты. И чем больше килограммов надо скинуть, тем серьёзнее стоит отнестись к этому процессу.
21.02.2016
Эта диета может быть выбрана теми, кто страдает гипертонической болезнью, подагрой и т.д.
21.02.2016
Осенью и зимой во время простуд фруктовые и овощные соки поставляют организму все важные вещества
21.02.2016
Это – реальная ситуация, которой могут поделиться десятки женщин, ни в коем случае не покривив душой.
21.02.2016
Аудиокнига "Опасна не еда, опасен голод" - это уроки стройности, основанные на концепции системности и многообразия видов голода.
20.02.2016
Правильный взгляд на стройность.
20.02.2016
Правильный взгляд на голод.
15.02.2016
Ровный и стабильный эмоциональный фон значительно повышает успех
14.02.2016
Причин, по которым нас тянет к холодильнику, словно магнитом, может быть множество.
07.12.2015
Расхожее мнение, что сахар — это «белая смерть», прочно закрепилось за этим продуктом. Но всегда ли оно так справедливо?
07.12.2015
Новейшие технологии многократно усилили эффективность лекарств
07.12.2015
Клетчатка находится в сплетении твердых частей волокон того или иного растения (очень часто ее можно найти в в кожуре бобовых, капусте, овощах, различных семенах и, разумеется, фруктах).
07.12.2015
Исследования показали, что при использовании в пищу продуктов, богатых клетчаткой, устраняются воспалительные процессы в кишечнике.
07.12.2015
В этой статье мне хотелось бы начать разговор о том, что такое правильное питание ребенка, как заложить с детства грамотный подход к еде и какие особенности касаются именно детского питания.
07.12.2015
Последние исследования показали, что именно недостаточное поступление в организм клетчатки, провоцирует различные заболевания ЖКТ.
07.12.2015
Но, хоть мы и разобрались с тем, что появление мокроты и слизи - вполне нормальное явление, хочется, чтобы эти явления не были избыточны.
07.12.2015
Политая соком лимона, поперченная, или мята в своём собственном вкусе, придаёт изящный аромат не только пирожным, но и супам, овощам, блюдам из картофеля…
07.12.2015
Правду говорят взрослые и опытные люди: «Здоровье не купишь».
07.12.2015
Довольно часто наших детей, излишне подвижных и шаловливых, или, наоборот, скромных и застенчивых, наделяют непонятными нам диагнозами - синдром дефицита внимания, гиперактивность и т. д.
07.12.2015
На что следует обращать внимание родителям, отправляющим детей в школу, кроме домашнего задания.
07.12.2015
Методики, применяемые толстыми людьми для снижения веса
07.12.2015
Имбирь поможет похудеть и вылечит изжогу
07.12.2015
Зависимые от диеты люди, настолько охвачены самой мыслью о похудении и сбросе веса, что забывают о том, насколько диета начинает вредить здоровью в целом.
07.12.2015
Такое поведение может уходить корнями еще в детство, когда родители буквально заваливали своих детей конфетами
07.12.2015
Ошибок разума на пути к стройности бесчисленное множество.
07.12.2015
Ускоренный метаболизм — залог успешного похудения. Но как его ускорить?
07.12.2015
Есть такое выражение «голова ногам покоя не дает», слышали? Вот так же можно сказать и про фигуру: «проблемы с фигурой начинаются с... головы». Если вам нужна стройность вашего тела, откройте для себя психологию стройности.
07.12.2015
Научитесь снимать боль без лекарств. Натуропат доктор Юлия Резникова научит.
06.12.2015
Эффективным средством для похудания сотрудники Университета штата Айова, США считают потребление… нежирных овощных супов.
19.11.2015
Вы читаете этот текст, скорее всего потому, что в вашем теле есть избыточный жир. Точно, что не оттого, что у вас большая мышечная масса или отеки. Причина - в лишнем жире, и вопрос очень конкретный: как вы его набрали?
09.11.2015
Это совершенно естественное состояние для каждой женщины – всегда быть чем-то недовольной в фигуре
05.09.2014
Как не пострадать от диеты