Не любой набор веса - это набор жира. Мы знаем несколько причин, по которым показания весов могут отличаться от ваших ожиданий. Не стоит паниковать, стоит знать. 

Вам знакома история: все шло по плану и тут проклятые весы выдают лишний килограмм, которому просто неоткуда было взяться?.. Кто-то другой мог перебрать калорий или не дожечь, но только не вы! Вы часами проводите в тренажерном и следите за едой со стойкостью оловянного солдатика. По всем законам природы и логики вес должен был уйти, а он тут как тут. Что же пошло не так?

Причина 1: Водно-солевой баланс

Количество натриевых солей может сильно повлиять на вес воды в вашем теле. Если вы едите соли больше чем следует (более 15-20 г в день, учитывая все продукты и напитки), ваши клетки будут удерживать воду. В такие моменты ваш вес может увеличиваться до 1,5 кг. Вес уйдет, когда водно-солевой баланс будет восстановлен. 

Прежде чем вы начнете выбрасывать всю соль из своего рациона, поспешим напомнить: недостаток соли приводит к серьезным проблемам с обменом веществ, кровообращением, работой мозга и всего организма в целом.  Просто придерживайтесь нормы. 

Если в вашей диете недавно произошли изменения (вы посетили ресторан, поели солененького) будьте готовы к тому, что у вас в теле пара лишних литров воды. Не драматизируйте - они скоро уйдут. 

Причина 2: Вам нужно в туалет

Это ведь очевидно: вы только что хорошенько поели или длительное время не “сбрасывали балласт” и ваши весы показывают лишние граммы. Вот почему взвешиваться нужно с утра, сразу после утренних процедур. Если в туалет вы ходите нерегулярно (нормально это должно случаться каждый день в одно и то же время) или у вас есть с этим проблемы - вам стоит пересмотреть свой режим питания. Убедитесь, что вы съедаете 25-40 г клетчатки ежедневно и пьете достаточно (2,5 - 3,5 л, учитывая все напитки и жидкости) воды в день. 

Даже если с регулярностью стула проблем нет, а вес все равно не идеален - обратите внимание на питание. Слишком много жира, молочные продукты (если у вас лактозная непереносимость), некоторые таблетки (анальгетики, антидепрессанты, регуляторы кровяного давления) могут вызвать повышение веса. 

Обратите внимание на коктейли с клетчаткой “Я - диета”. Они улучшают работу пищеварительной системы, ускоряют процессы сжигания жира и обеспечивают естественное очищение организма. 

Причина 3: Слишком много углеводов

Если углеводов в вашем рационе было чуть больше, чем обычно, знайте: ваше тело сделало запасы гликогена (полисахарида, который клетки животных накапливают как резерв для получения энергии). 

На каждый грамм гликогена организм откладывает 3-4 грамма воды. Среднестатистический организм имеет возможность запасти около 500 г гликогена - вот вам и 2 лишних килограмма. 

Таким образом, все мы носим с собой запас гликогена и воды. Если хотите узнать свой “реальный” вес? Взвешивайтесь до того, как объедитесь углеводов. Или четырьмя днями позже. 

Причина 4: Ваши гормоны бунтуют 

Высокий уровень кортизола может изменить баланс электролитов и заставить воду удерживаться в вашем теле. На уровень кортизола могут повлиять множество факторов: нарушения сна, стресс, дефицит калорий, слишком активные тренировки и большие физические нагрузки. Не зря он называется “гормон стресса”.

Повышенное количества эстрогена тоже может привести к накоплению воды. Вот почему у женщин в предменструальный период может наблюдаться повышение веса в пределах от 0,5 до 4 кг. Вот почему в это время не стоит волноваться, что питание и тренировки перестали приносить результат: просто взвесьтесь через неделю, все будет в порядке. 

Постарайтесь убрать стресс-факторы и вес исчезнет вместе с ними. 

Причина 5: Восстановление и DOMS.

Синдром отсроченной мышечной болезненности ( англ. DOMS) включает болезненность, слабость и окоченелость скелетных мышц, испытываемую в течение 24-48 часов после интенсивной тренировки. Обычно, проходит в течение 3-5 дней. Этот синдром является следствием микроскопических повреждений мышечных волокон.

Перестараться можно не только со штангой, получить DOMS можно даже от йоги.  Сопутствующее этому состоянию накопление жидкости в клетках мышц может найти отражение на весах. После серьезных повреждений, организму может потребоваться до 10 дней на восстановление, взвешиваться в этот период не рекомендуется. 

Что же вам делать? 

Ничего. Нет никакой необходимости кидаться в крайности, бросать соль, сахар и тренировки. Просто запомните одну мысль: весы не показывают полную картину. Скорее всего “вес ниоткуда” - это вода, а не жир.