Диета на клетчатке

Преимущества диеты на клетчатке

Прежде, чем понять ее достоинства, следует познакомиться с ее главной составляющей – клетчаткой. Ученый мир единогласно признал ее лучшим очистителем всего организма. Своевременное выведение токсинов из организма продлевает жизнь человека. Это уже давно известный факт. Клетчатка – это сложный растительный углевод, практически не перевариваемый организмом из-за ее грубой структуры.

Диета на клетчатке, в основу которой входят растворимые и нерастворимые волокна, ускоряет метаболизм. Это исключает возникновение запоров, задержке пищи в ЖКТ, снижает аппетит и отложение излишков жира.

Эффективность диеты на клетчатке

Диета достигает поставленных целей по снижению веса за счет употребления в пищу продуктов, богатых клетчаткой, в различных видах: отварном, запеченном и сыром виде. Они быстро и на довольно длительный период времени дают необходимую энергию и бодрость. При этом они содержат небольшое количество калорий.

Чтобы получить хороший результат во время проведения диеты, нужно как можно меньше подвергать продукты питания термической обработке. Норма потребления в сутки должна составлять не меньше 25 г клетчатки.

Продукты, содержащие клетчатку

Основой диеты на клетчатке служат следующие продукты:

     ·        Цельнозерновой хлеб, ржаной хлеб, отрубевый хлеб;

     ·        Льняная непросеянная мука;

     ·        Все разновидности капусты;

     ·        Различная зелень: укроп, петрушка, базилик, сельдерей;

     ·        Разнообразные овощи: огурцы и помидоры, чеснок, лук, и другие

     ·        Корнеплоды: картофель, морковь;

     ·        Бобовые: фасоль, горох, арахис, чечевица;

     ·        Все фрукты;

     ·        Ягоды, включая арбузы.

Принцип диеты на клетчатке

Еще в 80-е годы прошлого столетия был выведен принцип диеты для снижения веса на этих полезных, питательных и ярких дарах природы: постепенное снижение обычной нормы потребляемых калорий и увеличение пищи, богатой клетчаткой.

Преимущество продуктов, содержащих клетчатку

Одним из главных достоинств является дешевизна продуктов, составляющих меню. Из них очень просто составить рацион питания, при этом есть масса различных вариантов.

Примерное меню диеты на клетчатке

Завтрак: мюсли с нежирным молоком и 1 банан;

Обед: гороховый суп с ломтиком черного хлеба, овощной салат и 2-3 кураги;

Ужин: рекомендуется отказаться.

Узнайте о щадящей диете с использованием "Сибирской клетчатки" здесь>>